Crevettes à la sauce piquante

Ingrédients

• 400g de grosses
• Crevettes décortiquées
• 1/2 c à d’Harissa
• 1 c à s d’huile d’olive
• 1 c à s de curry en poudre
• 3 c à s de jus de citron
• 1 poivron découpé en lamelles
• 1 tomate découpée en dés
• 1 gousse d’ail hachée

Préparation

1. Mettre à mariner les crevettes avec l’huiles, le curry, l’Harissa, le jus de citron environ une heure au réfrigérateur.
2. Faire revenir les lamelles de poivrons et les dés de tomates dans un peu d’huile avec l’ail.
3. Quand les légumes sont dorés ajouter les crevettes et leur marinade et laisser cuire jusqu’à ce qu’elles rosissent.
4. Saler et poivrer.

Servir avec du riz blanc.